Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishranu

Ukoliko vam je dijeta dosadna i jednolična, ovde možete pronaći inspiraciju za ukusne i zdrave obroke. Bez komplikovanih sastojaka i dugotrajne pripreme, ovi recepti će osvežiti vaš jelovnik.

Doručak: Ovšena Kaša sa Suvim Šljivama i Bademima

Začinjeni ukus cimeta i prirodna slatkoća suvih šljiva čine ovu kašu savršenim početkom dana.

• 1 ½ šolje nemasnog mleka
• ½ šolje ovsa za kuvanje
• ¼ šolje soka od jabuke
• 2 male šljive (očišćene i iseckane)
• ½ šolje suvih šljiva
• 1 šaka seckanih badema
• ⅛ kašičice cimeta

Postupak: Mleko zagrejte do ključanja, dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta. Dodajte sok od jabuke, šljive, bademe i cimet. Prokuvajte još malo i servirate u činijicama.

Nutritivne vrednosti po porciji: 519 kcal, 9.1g masti, 96.6g ugljenih hidrata, 18.3g proteina.

Ručak: Krem Supa od Piletine sa Prazilukom

Lagana, a ukusna krema koja se može pripremiti brzo uz pomoć blendera.

• 1 praziluk (sitno iseckan)
• ½ šargarepe (narendana)
• 200g belog pilećeg mesa (iseckanog na kockice)
• ½ kašičice brašna (opciono)
• 1 jaje (umuceno u jogurt)
• Začini po ukusu (so, biber, beli luk u prahu)

Postupak: Na malo ulja izdinstajte praziluk i šargarepu, dodajte meso i pirjajte. Posolite, pobiberite, dodajte brašno (ako želite gušću supu) i nalijte vodom. Kuvajte 10-15 minuta. Na kraju umucite jaje sa jogurtom i promešajte u supu. Za kremastu verziju izblendirajte.

Večera: Salata sa Kinoom i Piletinom

Proteinska bomba sa svežim zelenilom i začinima koji daju intenzivan ukus.

• 1 šolja kinoe
• 200g grilovane piletine (iseckane na kockice)
• 2 šake baby spanaća ili rukole
• 1 konzerva tunjevine (veći komadi)
• 2 tvrdo kuvana jaja
• Dresing: senf, maslinovo ulje, sirće balzamiko

Postupak: Kinuu skuvajte u odnosu 1:2 sa vodom. Umešajte je sa tunjevinom, piletinom, jajima i zelenim salatama. Prelijte dresingom i posolite po ukusu.

Desert: Proteinski Sladoled od Banane

Osvežavajuća poslastica bez dodatnog šećera, bogata proteinima.

• 1 smrznuta banana (iseckana prethodno)
• 2-3 kašike grčkog jogurta ili bademovog mleka
• 1 kašika kakaa
• ½ merice whey proteina (čokolada ili vanila)

Postupak: Sve sastojke izblendirajte dok ne postanu glatki. Ako želite čvršću teksturu, vratite u zamrzivač na 30 minuta pre serviranja.

Zaključak

Dijetalna ishrana ne mora da bude dosadna. Uz malo mašte i prave kombinacije sastojaka, možete pripremiti ukusne obroke koji će vas učiniti sitim i zadovoljnim. Probajte ove recepte i otkrijte nove omiljene kombinacije!